دستگاه های سرخ کن بدون روغن

دستگاه های سرخ کن بدون روغن یا با روغن  جزو دستگاه هایی هستند که امروزه برای آشپزی بهتر به کمک آشپزان آمده اند و می توانند بسیار راحت تر از گذشته مواد غذایی را به صورت سرخ شده در اختیار آشپز قرار دهند.برخی از هواپز ها که به آنها سرخ کن بدون روغن گفته میشود در کمترن زمان غذا را با کمترین روغن و یا بدون روغن آماده میکند . مانند هواپز شیائومی ۶.۵ لیتری

اگر برای راحت کردن آشپزی خود و تکمیل وسایل آشپزخانه قصد خرید یک سرخ کن را دارید به شما توصیه می کنیم تا راهنمای خرید سرخ کن های باکیفیت، کم مصرف و ارزان قیمت موجود در بازار را با دقت مطالعه فرمایید. که هواپز شیائومی ۶.۵ لیتری یک نمونه سرخ کن بدون روغن میباشد

سرخ کن ها متشکل از یک المنت گرم کننده، یک ظرف توری برای قرار گرفتن مواد غذایی در آن و ظرف پر از روغن می باشد که با استفاده از این سیستم ساده شما می توانید غذای خود را به بهترین شکل ممکن سرخ و برشته کنید.

به عبارتی به کمک دستگاه سرخ کن فر آیند سرخ کردن مواد غذایی را بدون دردسر، با سرعت بیشتر، کیفیت بالاتر و طعم بهتری می توان تجربه کرد. معمولا در فست فود ها و رستوران ها به جای استفاده از قابلمه یا تابه از سرخ کن های بزرگ و صنعتی استفاده می شود که این دستگاه ها با حجم زیادی از روغن بسیار سریع مواد را به صورت سرخ شده در اختیار شما میدهند.

معمولا افراد فکر می کنند که با خرید سرخ کن باید به میزان زیادی روغن مصرف کنند، اما بد نیست بدانید که در سال های اخیر سرخ کن هایی تولید شده که با استفاده از روغن کم یا حتی بودن روغن می توانند به شکل ویژه ای مواد غذایی را برای شما سرخ کنند.

هواپز شیائومی ۶.۵ لیتری سرخ کن ها دارای نوعی سبد فلزی سوراخ دار هستند که غذا را در خود جای می دهد و در روغن جوشیده قرار می گیرد. میزان مصرف روغن سرخ کن ها به ظرفیتشان بستگی دارد و معمولا حدود دو پیمانه است. جهت صرفه جویی در هزینه می توانید از روغن های سرخ کردنی چند بار مصرف استفاده کنید. بعضی از سرخ کن ها دارای فیلتر هایی هستند که باعث کاهش بوگرفتن غذاها و افزایش عمر روغن می شوند. دیگر کاربرد فیلتر روغن، افزایش طول عمر استفاده از دستگاه و سیستم های الکتریکی و مکانیکی و کنترل درجه حرارت است. اما این فیلتر حساسیت هایی دارد برای مثال هنگام شستن سرخ کن، این فیلتر به هیچ وجه نباید با آب تماس پیدا کند، چون در کسری از ثانیه خاصیت کربنی خود را از دست می دهد.

هواپز